毎日適当なご飯

k451cde.exblog.jp
ブログトップ

<   2010年 11月 ( 9 )   > この月の画像一覧

たらこ

お昼はタラスパに
f0229340_2125735.jpg

夕食には 豆腐とたらこの餡かけに
f0229340_2129399.jpg

[PR]
by k451cde | 2010-11-22 21:29 | パスタ

リゾット

トマト・シーチキン・玉葱で簡単リゾット カリフラワーのスープと
f0229340_2022343.jpg

[PR]
by k451cde | 2010-11-21 20:23 | ご飯

紅玉

Ayakoちゃんに戴いた無農薬リンゴ(紅玉)皮も一緒に煮てコンポートに
f0229340_20495371.jpg

リンゴケーキも焼く
f0229340_21174223.jpg

[PR]
by k451cde | 2010-11-16 20:50 | ケーキ

みもざサラダ

Motokoさんに教えて頂いたカリフラワーのサラダ マヨネーズ・オリーブ油・SP
ゆで卵、白身は細かく切って、黄身は裏ごしに パセリみじん切りを彩りに
f0229340_21202215.jpg

[PR]
by k451cde | 2010-11-12 21:20 | 野菜

牛肉のごぼう巻き

      ごぼうに牛肉薄切りを巻いて圧力鍋1分  水1カップ・醤油大3・砂糖大2・みりん大1
f0229340_22192478.jpg

[PR]
by k451cde | 2010-11-11 22:19 | 牛肉

たらのコンフィ 温野菜添え

M新聞に載っていた料理   
f0229340_22355794.jpg

ニンニク・ローリエを入れたフライパンにオリーブ油をヒタヒタに入れる。
塩・胡椒したタラをいれ火を通す、 オリーブ油を沸騰させないように火力に注意
蒸し野菜、玉子の半熟を添えて 
[PR]
by k451cde | 2010-11-09 22:37 |

大根ずくし

「大根サラダ」 今日は若布も入れて 
「大根と六白豚の煮物」豚(酒・醤油・生姜で下味つける)先に炒め
大根をピーラーで薄く剥いて六白豚と一緒に柔らかくなるまで煮込む 味噌少々
f0229340_22433687.jpg

「蓮根・大根・ちりめん雑魚の炒り煮」
[PR]
by k451cde | 2010-11-08 22:43 | 野菜

ミートソース

  【ミートソース】 ミンチ500g 人参・玉葱・蓮根・椎茸・トマト・トマトソース入れて
  たっぷりと作り置き。
  【サラダ】 Aya子ちゃんに戴いたこだわり林檎と白菜で
  【ドレッシング】 ヨーグルト・マヨネーズ・オリーブ油・それに玉葱ドレッシング
  さっぱりとこの上もなく美味しい~
f0229340_21554651.jpg

[PR]
by k451cde | 2010-11-03 22:00 | パスタ

国際優秀味覚賞受賞のリンゴジュースで

T先生から美味なるりんごジュース【青森・青研の葉取らずりんご100】を頂戴しました。
さつまいも・りんごをそのジュースで煮て今夜の一品に
f0229340_229610.jpg

[PR]
by k451cde | 2010-11-02 22:10 | 野菜