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毎日適当なご飯

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鯵南蛮漬け 大根

新鮮な鯵 片栗粉まぶして唐揚げ 熱いうちに野菜沢山の甘酢に漬ける
大根サラダと大根葉の炒め物
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昆布出汁で煮て胡麻味噌
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by k451cde | 2010-12-23 21:33 | 野菜

焼き豚

やっと風邪も快復の兆し 料理する気分になって、
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焼き豚に白髪ネギ・香草 
キャベツ・人参・じゃが芋にソーセージ・ベーコン  圧力鍋で3分
by k451cde | 2010-12-21 22:37 | 豚肉

大根いろいろ

久し振りに作ったハムと大根のサラダ
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大根とシソの葉 オリーブオイルとマヨネーズ少々
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夏以来ストップしていたぬか漬けFujiwara先生ブログ拝見して美味しそうだったので
今頃になって漬け始める  大根・人参・キュウリ・茄子
未だお味がなじまないが毎日丁寧に手入れするするつもり
by k451cde | 2010-12-01 21:16 | 野菜