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タコのマリネ
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「O&CO.レモン&オリーブオイル」と「トリュフソルト」 「ピンクペパー」
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by
k451cde
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2013-06-13 11:40
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魚
M子さんの夏みかん
M子さんの夏みかん ≪総量1200g 砂糖(キザラ)600g≫
①圧力鍋 実だけ圧力かけ急冷
②皮 細かく切って 今回は2回茹でこぼす。
(熱湯の中へ皮を入れる)
③冷めたらしっかり水分を絞って
④実+皮に砂糖を4.5回に分けて入れ グツグツと
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by
k451cde
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2013-05-29 16:35
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頂き物
筍 じぶ煮
Kさん 筍 蕗 鶏
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by
k451cde
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2013-04-14 20:03
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野菜
春の香り
菜の花辛し和え 筍・木の芽
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by
k451cde
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2013-04-02 15:28
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野菜
Kさん アメリカ土産
我が家のビオラと同系色 金柑にぴったり
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by
k451cde
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2013-04-02 15:22
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頂き物
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簡単取敢えずの食事作り 食に関する色々
by k451cde
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